1、菠菜播種一年四季都可以進行,隻是播種的時間不同,其品種也不同。春菠菜一般是在3月份播種,等開春後的溫度升高到5℃時進行比較好;夏菠菜通常是在5-7月份之間進行分期播種;秋菠菜是在8-9月份之間進行;冬菠菜播種的時間為10-11月份,主要是播種耐寒且晚熟的一些品種。
2、播種的時間和品種有差别,其具體的收獲時間也是不同的。在春季進行播種,一般是30-50天就可以進行分批收獲了。夏季進行播種的,一般是在6月份下旬就開始采收了,等到9月份的中旬差不多就會停止收獲。若是在秋季8月份進行播種的,需要30-60天才能采收,一般是到9月份-10月份之間就能收獲。冬季播種的話,等待收獲的時間很長,一般是在春季之前才能采收。