1、永春老醋：選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀制，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐；
2、永春蘆柑：福建省永春縣一帶傳統的名優特産之一，也是永春發展生産的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點；
3、永春篾香：又名神香、衛生香，是一種選用上等芳香植物和中藥材配制後供人點燃的名貴香料；
4、岵山荔枝：福建省永春縣岵山鎮特産，品種為烏葉荔枝，以色、香、味俱佳名聞名遐迩，早在宋代就被列為名種；
5、湖洋蘆柑：蘆柑果實碩大，色澤鮮豔，皮松易剝，肉質脆嫩，汁多化渣，味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感，風味獨特，飲譽中外。
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