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紅燒基圍蝦怎麼做啊

更新时间：2024-11-17 11:41:35

　　材料：基圍蝦、色拉油2勺、食鹽1小勺、生抽1勺、小蔥2根、姜2小片、白糖1小勺。

　　做法：

　　1、基圍蝦洗淨，放入适量鹽，腌20分鐘左右。

　　2、鍋中放入食用油，油溫高放入姜，蔥白爆香。

　　3、将蝦放入鍋中。

　　4、放入生抽、鹽、糖翻炒均勻。

　　5、放入适量水。

　　6、小蔥切細備用。

　　7、湯汁即将收幹，放入小蔥。

　　8、翻拌均勻即可。

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