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沒有蒸鍋怎麼做蒸蛋

更新时间：2024-11-10 18:51:15

　　電飯煲可以代替蒸鍋做蒸蛋。

　　步驟：

　　1、将一個雞蛋液倒進碗中，然後将第二個雞蛋在頂部敲一個口，雞蛋液倒進碗中，蛋殼備用。

　　2、在蛋殼中盛滿溫水，倒進碗中，兩個雞蛋需要兩個蛋殼的溫水。

　　3、在碗中加入鹽、油、雞精，攪勻調味後，用筷子攪拌5分鐘。

　　4、在電飯煲中加入一半水，水開後，倒進碗中的雞蛋液并蓋上電飯煲，蒸15分鐘。

　　5、取出蒸蛋即可。

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