原料配料:西米100克;糖40克;水果若幹。
步驟:
1、把西米放進清水裡洗浸幹淨備用。
2、煮一鍋水,水煮開後,倒入西米,可适量放些糖。
3、等到再次滾開,熄火浸泡20分鐘,煮到西米呈半透明狀,然後再用涼水浸泡。
4、再煮一鍋水,等水再煮開,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明時,加入涼水,滾開後熄火,晾涼,放入冰箱冷藏。
5、把喜歡的水果放進冰凍的西米露裡,即可。
原料配料:西米100克;糖40克;水果若幹。
步驟:
1、把西米放進清水裡洗浸幹淨備用。
2、煮一鍋水,水煮開後,倒入西米,可适量放些糖。
3、等到再次滾開,熄火浸泡20分鐘,煮到西米呈半透明狀,然後再用涼水浸泡。
4、再煮一鍋水,等水再煮開,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明時,加入涼水,滾開後熄火,晾涼,放入冰箱冷藏。
5、把喜歡的水果放進冰凍的西米露裡,即可。