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咖喱米飯怎麼做
咖喱米飯怎麼做
更新时间:2025-03-17 14:25:47

  咖喱米飯的做法:一.材料:大米3标準杯,雞脯肉300克,洋蔥250克,土豆300克,胡蘿蔔150克,青豆25克,日式塊狀咖喱調料100克。二.做法:1、大米淘洗一遍,倒入電飯煲加入3杯米量指示的水。2、選擇米飯功能按啟動鍵,煮飯的過程準備菜料。3、胡蘿蔔洗淨切1厘米見方的小丁。4、土豆去皮,切成1厘米見方的丁。5、洋蔥切同樣大小的丁,雞脯肉切1厘米見方的丁。6、鍋預熱加入食用油,油熱下雞脯肉炒均勻。7、先倒入胡蘿蔔丁炒均勻。8、倒入土豆翻炒均勻。9、倒入洋蔥和青豆,翻炒八成熟左右。10、加入750毫升水,煮沸。11、準備好咖喱調料塊掰開,放2格微辣,4格原味的。12、大火開鍋中小火煮10分鐘左右,湯汁收一半左右停火加入咖喱塊。13、攪拌均勻調料塊完全融化。14、開火微火炖煮5分鐘左右,咖喱呈糊狀停火。15、米飯自動煮好,盛出一碗壓實,倒扣盤中。16、澆上咖喱料就好了。

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