其味道多樣，例舉7種法國紅酒，具體如下：
1、赤霞珠：以青椒味為特征，也有如黑茶子，皮革，雪松，香辛料以及黑色水果的味道；
2、佳美：主要是水果香味，加上一絲酸味；
3、佳利釀：有紅色水果、香辛料、佳裡哥宇群落植物的芬芳，丹甯味澀而略為潤滑；
4、歌海娜：強勁醇厚，具有紅色水果，李子幹，香辛料的香味，陳釀時間長，會有摩卡咖啡，巧克力或煙草的味道；
5、黑皮諾：具有小紅色水果，櫻桃，櫻桃酒，皮革，灌木的味道；
6、莎當妮：香味豐富，有椴花茶、桃子、梨、洋槐蜜、蕨類，和柑橘味的面包的味道；
7、白詩南：果香濃郁，有着柑橘、梨、木瓜，有時會有蜂蜜和糖漬水果的味道。
法國紅酒簡介：是指法國出産的葡萄酒，法國法律将法國葡萄酒分為4級，分别是法定産區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。
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