1、紫娟茶屬于普洱茶變種,是雲南大葉群體茶樹品種中的一種變異品種。
2、原産地:雲南。1985年,雲南省茶葉科學研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬株雲南大葉種茶樹的茶園中發現一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹,由其鮮葉加工而成的烘青綠茶,茶菁色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,滋味濃強,特取名為:紫娟茶。
3、“紫娟”茶樹為小喬木,樹姿開張,具有紫莖、紫葉、紫芽的特征,半木質化莖呈紫紅色,木質化的莖呈褐綠色,葉形長橢圓形,色綠,微紫,芽葉紫色,茸毛多。
4、紫娟,産于平均海拔2600米,終年雲霧缭繞,晝夜溫差15攝氏度上下,原始生态保存最好的地方雲南省佤山,是雲南大葉種中稀有而獨特的優良品種,為百年以上的喬木樹自然變異而成,因此稀有彰顯珍貴。