1、壽山石。壽山石，質地脂潤，色彩斑斓，品種繁多，柔而易攻。為中國傳統“四大印章石“之一，有中華瑰寶的美譽。因出産于福建省福州市的壽山及其附近村落而得名，是我國獨有的名貴彩石。壽山石石在寶石和彩石學中，是屬于彩石大類的岩石亞類，它的種屬，石名都很複雜，約有一百多個品種。按傳統習慣壽山石的總目一般可主要分為“田坑”、“水坑”和“山坑”三大類。
2、片仔癀。片仔癀，生産地在漳州，源于明朝宮廷秘方，距今已有近500年的曆史，後因神奇功效被譽為國寶名藥，其獨特的組方及制作工藝受國家絕密保護，并被列入國家一級中藥保護品種、國家級非物質文化遺産。
3、烏龍茶。中國烏龍茶在衆名茶種類中獨樹一幟，是十大名茶之一。以福建之曆史最久、産量最多、品質最好。烏龍茶本是茶樹品種，後成為烏龍茶類的統稱，它包括水仙、鐵觀音、烏龍茶、色種等，其中色種就有數十種茶，如本山、黃旦、毛蟹、梅占、奇蘭等等。烏龍茶的統稱由來于五口通商之後，西方國家競來福建搶購茶葉。福建烏龍茶采制技術精湛，尤以武夷、安溪二地名重于世。
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