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最好吃的牛肉火鍋怎樣做

更新时间：2024-11-11 02:54:36

　　一、材料：牛肉、芹菜、姜、蒜、花椒、豆瓣醬、幹辣椒。

　　二、制作：

　　1、将牛肉切成小塊備用，姜、蒜切好備用。

　　2、備好炒鍋一個，放适量的油，開火到油熱，放入适當的花椒、姜、蒜，炒香後放入火鍋底料，和适當的豆瓣醬一起大火翻炒，可以加一些幹辣椒，用碗盛出放好備用。

　　3、備好電磁爐一個，将适當的湯鍋放在上面，加水，放炒好的火鍋底料一起熬。

　　4、鑒于牛肉腥味較重，可以适當炒一下，牛肉炒得半成熟即可。

　　5、洗好芹菜等喜歡吃的蔬菜或肉類，用盤

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