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怎樣做牛肉炖土豆好吃

更新时间：2024-11-19 04:24:33

　　1、主料：牛腱。輔料：土豆、西紅柿、洋蔥。調料：鹽、味精、白糖、白酒、醬油。

　　2、将牛腱切塊後加入鹽、醬油、白酒腌制10分鐘；

　　3、坐鍋點火倒油，放入牛肉翻炒變色後，加入西紅柿煸炒出汁，沖入适量開水炖20分鐘，開蓋後放入土豆焖10分鐘，再加入洋蔥，加鹽、味精、白糖調味出鍋即可食用。

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