奶油怎麼做的自制簡單?将雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子),下面我們就來說一說關于奶油怎麼做的自制簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
奶油怎麼做的自制簡單
将雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子)。
用打蛋器順着同一個方向打,直至打出很多泡沫。
加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分為四等份分次放入)。
打到看着比較粘稠就再加入少量牛奶油糖。
待牛奶油糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。
這樣自制奶油就完成。