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冷凍扇貝肉怎麼做好吃

更新时间：2024-10-21 05:21:50

　　1、扇貝肉解凍後清洗幹淨，蒜切片，姜切絲，蔥切蔥花，蒜苔切斷兒。

　　2、鍋中放水，水開後放入扇貝肉焯水，撈出淋幹水分。

　　3、鍋中放油，油熱後放蒜、姜、蔥和幹辣椒爆香。

　　4、放入扇貝肉翻炒。

　　5、加入蒜苔翻炒。

　　6、最後加鹽調味即可。

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