今日是中秋佳節,
明仔為“高明發布”粉絲們送上問候啦:
幸福與你有“圓”,長相厮守;
快樂與你結“圓”,時時開懷;
吉祥與你畫“圓”,好運連連;
祝大家中秋快樂,事事“圓”滿!
月是故鄉明,高明中秋節的習俗有很多,明仔覺得最好玩的一項要屬猜燈謎。
明仔邀你一起猜燈謎
謎題:皓月當空(打廣東市名一)
答案:高明
以下的謎題要考驗你的智商了:
謎題:二隊伍集合别離隊(打一月餅種類)
謎題:始慕花容更留連(打一月餅種類)
謎題:白石流破泉初凝(打一月餅種類)
謎題:沒有雨下喜内心(打一月餅種類)
謎題:生的是一碗,煮熟是一碗。不吃是一碗,吃了也一碗。(打一與中秋節有關的動物名)
謎題:耳朵長,尾巴短。隻吃菜,不吃飯。(打一與中秋節有關的動物名)
謎題:中秋賞菊(打成語一)
謎題:中秋佳節結良緣(打我國城市名一)
謎題:中秋過後又重陽(打一鄭闆橋詩句)
謎題:十五月亮照海灘(打成語一)
謎題:華夏共賞中秋月(打旅遊用語一)
關于高明中秋習俗,你覺得哪些最有意思、最有情懷?
網友Suri
中秋節最喜歡一家子去世紀廣場或荷城廣場散步、賞月,大人們遇到鄰裡一起聊家常,我和小夥伴在一旁玩溜冰,特别溫馨,看起來像平常的夜晚一樣,但是現在卻難得全家三代一起出門逛。
我好懷念兒時的中秋:有魚粥吃,清晨三點去捕魚、父母起床煲粥、天亮排隊買魚回家,叧外,我會有四分之一個月餅吃,小心翼翼地吃了四五天才舍得吃完。
網友波叔
網友小豆丁
每逢佳節,我奶奶都會一大早起身整濑粉。她濑的濑粉是全天下最好吃的濑粉。
小時候想到中秋節有月餅吃就很開心。鄉下小賣部有賣那種用玻璃瓶裝好的月餅,兩塊錢一個,還有用紙包着的豆沙月餅,好好味。
網友區a斌
下面我們一起重溫那些年高明人一起過過的中秋習俗......
食濑粉,寓意長長久久
每逢重大節慶,高明人都會吃上一碗熱辣辣的濑粉,中秋也不例外。濑粉大多為手工制作,在濑好的粉中加入豬骨湯,加上蔥、姜、蒜、花生、頭菜絲、雞蛋絲等配料,再配以肉絲或煎香的魚餅絲,便成了一碗地道的高明濑粉。
豎中秋(樹中秋)
高明老友記還記得神馬是“豎中秋”嗎?以往,家家戶戶中秋夜都會在門口、花園、天台處豎起紙燈籠。
在高明,燈籠是傳統工藝,明代起已經開始紮燈籠,中秋夜豎燈籠是一種民間習俗。小孩也會挑着燈籠到街坊家串門,看誰家燈籠最漂亮。中秋已至,你的燈籠準備好了嗎?
舞火龍,寓意風調雨順
舞火龍是農曆八月十五的民間習俗,舊時的人是用稻杆紮成龍頭、龍身的形狀,插上燃着的香,由青壯小夥子赤膊上陣,揮舞舞龍。傳說舞火龍可以趨吉避兇,令當地風調雨順。
吮田螺,寓意五谷豐收
高明人話“無螺不成中秋”,中秋節你吮田螺未啊?中秋佳節一家人或一群老友圍坐一起,吮田螺歎啤酒,團團圓圓,怎一個爽字了得?
吃田螺也是一大習俗,更有傳聞說小孩子中秋吃田螺,會明目。另一方面,“螺”字與粵語“羅”字同音,田螺,即“向田羅食”,俗話說“無得食,問田螺(羅)”,中秋夜吃田螺,有豐收之意,代表五谷豐登。
做柚子皮燈籠
中秋佳節,相信大家都喜歡吃柚子。其實柚子皮也是大有用處哒!
有心靈手巧的高明人會把中秋宴上吃剩的柚子皮做成一個柚子燈籠:剝出一個完整的柚子皮,再用小刀在柚子皮上劃出幾個小窗,把一支小蠟燭放在裡面,用銅線把柚子穿起來,往棍子上一綁,就成了!
吃芋頭 仔乸聚
高明人在中秋節還有吃芋頭的傳統。芋頭有大有小,大的叫“芋頭乸”,小的叫“芋頭仔”,中秋兩種芋頭一起吃。寓意“仔乸團聚”(母子團聚)。
送豬籠餅
豬仔餅對于老高明來說,自然是熟悉不過了。但對于年輕一輩來說,或許有點陌生。
小時候,你有否看着月餅鋪裡那一個個豬籠餅,口水直流?剛拆開包裝袋,一股甜膩誘人的蓮蓉味兒便撲鼻而來,讓人急急地想和小豬兒一親芳澤。親一口,酥酥軟軟的餅身夾着微甜軟糯的蓮蓉,入口化渣,餘味回香淡雅。配上一杯清茶,讓人回味悠長悠長的美好時光。
話說以前,給長輩送的是月餅,給小孩送的是“豬籠餅”,即一個巴掌大的小豬籠裡面,裝着一隻小豬造型的餅。送給小孩,寓意肥肥美美,如小豬般容易帶,容易養。送給做生意的人,更有豬籠入水的好意頭。
吃月餅
月餅是圓形的,象征團圓,寓意美好。中秋節祭月後,通常全家人會圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
“猜燈謎”謎底揭曉,可上下滑動查看:
謎底揭曉:
謎題:二隊伍集合别離隊(打月餅種類一)
謎底:五仁
謎題:始慕花容更留連(打月餅種類一)
謎底:蓮蓉
謎題:白石流破泉初凝(打月餅種類一)
謎底:冰皮
謎題:沒有雨下喜内心(打月餅種類一)
謎底:豆沙
謎題:生的是一碗,煮熟是一碗。不吃是一碗,吃了也一碗。(打一動物名)
謎底:田螺
謎題:耳朵長,尾巴短。隻吃菜,不吃飯。(打一與中秋節有關的動物名)
謎底:兔子
謎題:中秋賞菊(打成語一)
謎底:花好月圓
謎題:中秋佳節結良緣(打我國城市名一)
謎底:重慶
謎題:中秋過後又重陽(打一鄭闆橋詩句)
謎底:一節複一節
謎題:十五月亮照海灘(打成語一)
謎底:一盤散沙
謎題:華夏共賞中秋月(打旅遊用語一)
謎底:集體觀光
不管距離有多遙遠,關懷你的心是永遠不變的。在這團圓的日子裡,給你真摯的祝福及深深的思念,所有的喜悅為你祈禱。
編輯|高明發布微信編輯部
資料|網絡
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