芒果需放在避光、陰涼的地方貯藏，切塊後放冰箱保存，放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存時間不要超過兩天。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特别高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
芒果切開後怎麼保存
更新时间：2024-10-01 23:24:57
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