在蔬菜裡面,黃瓜的栽培面積是比較大的,但是黃瓜在管理過程中也是病害較多的,在各種真菌、細菌病害裡面,以真菌病害最多,而在真菌病害裡面,來勢最為迅猛,對黃瓜安全生産威脅最大的非霜黴病莫屬,一旦防控不當的話,短短幾天功夫就會讓原本綠意盎然的菜地變成枯黃一片,高效應對黃瓜霜黴病,是黃瓜生産繞不開的管理内容。
霜黴病在露地和棚室栽培過程中都普遍發生,現在市面上用于防治黃瓜霜黴病的各種藥劑也非常豐富,在出現病症後采用藥劑防治也是現在生産上最常見的途徑,但是這種簡單直接的方式其實有違植保“預防為主、綜合防治”的指導思想,而且往往難以根除并造成病害卷土重來,因此正确有效且節省成本防治措施,是通過加強田間綜合管理來創造不适于病害發生的環境條件,在具體管理措施上,做好以下5點最為關鍵:
一、濕度控制
任何病菌形成侵染和危害,都要依托适宜的環境濕度,黃瓜霜黴病也不例外。事實上,濕度是決定黃瓜霜黴病侵染、暴發速度的首要因素,當栽培環境濕度大于85%時,病原孢子在兩小時内就會萌發并形成侵染。當葉片邊緣結露或葉片上形成水膜時,會為病菌侵染創造最佳濕度環境,但當空氣濕度低于70%的時候,病原菌的侵染活力明顯下降,即便有病原孢子存在,造成的危害也會顯著降低。
應對措施:加大定植行距、加強通風,降低栽培田相對濕度。
二、溫度控制
溫度是決定黃瓜霜黴病能否形成侵染與危害,以及侵染速度快慢,危害嚴重程度的關鍵因素。黃瓜霜黴病适宜爆發的溫度範圍為16-24℃,在此範圍内,如果再遇上适宜的環境濕度,霜黴病就很容易迅速爆發。
應對措施:夜間溫度控制在13-15℃,這一溫度範圍既可以确保黃瓜生長不受阻,又可以抑制病原菌侵染;白天應将環境溫度控制在28-32℃,在此範圍内,黃瓜生長迅速且霜黴病菌侵染速度明顯減緩。
三、施肥
施肥是否适宜,不僅影響黃瓜生長發育的質量,而且會影響包括霜黴病在内的很多病害的發生與危害,這一點往往被菜農朋友所忽視。氮肥比重偏大、磷鉀肥不足,會因礦物營養在根系吸收過程中的拮抗作用,而抑制磷肥和鉀肥的吸收,使光合産物運輸的重心轉向葉片和長點,當葉片和莖蔓營養物質積累過多時,會為病原菌的繁殖和侵染創造良好營養基礎,不但不利于産量形成,還會加重霜黴病危害程度。
應對措施:在黃瓜施肥過程中,要着重确保鉀肥和氮肥施用比例得當,早期鉀肥和氮肥比例應保持在1:1水平,進入結果期後,鉀肥和氮肥比例應調整為1.5-2:1(具體因底肥不同而有差異)。
四、植株管理
對絕大多數的黃瓜品種而言,黃瓜的側蔓長勢都比較旺盛,但是黃瓜屬于典型的主蔓結瓜的蔬菜,如果管理不及時,側枝和老葉過密會造成田間郁閉,通風困難,葉片呼吸作用産生的水氣以及土壤蒸發産生的水汽,就難以被排及時排出田間,從而造成濕度偏高,持續時間一長,就會為霜黴病的爆發創造了适宜的濕度條件。
應對措施:功能葉達到13片時,如果下部葉片過于擁擠或發生明顯損傷、黃化時,就應及時打掉,以加強通風,從而降低田間相對濕度,抑制病菌侵染。
五、光照調節
光照并不會直接影響黃瓜霜黴病的發生,但是光照是黃瓜生長和形成産量過程中有機物質的來源保障,是提高對病害抗性的重要基礎。就像人一樣,隻有在營養供給充分的時候,身體的免疫力才能正常工作,而隻有在這種情況下對抗各種病害侵擾才能有足夠的能力。
在黃瓜生産過程中,如果遇到持續低溫寡照或陰雨天,會使田間濕度增大,而且植株也會因為得不到充足的有機營養物質供應,而生長變慢、免疫力降低,這樣一來對黃瓜對霜黴病原菌孢子入侵的抵抗能力也會變弱。
應對措施:及時更換、清潔棚膜以加強
光照,在棚室栽培條件下,如果選用的棚膜不是無滴膜,水滴持續附着在棚膜内壁上,會嚴重削弱進入黃瓜葉片上的光照強度,從而削弱光合作用的能力,在寒冷冬季,更換棚膜不現實,在這時可以在内壁上噴布防霧噴劑,這樣也可以起到消霧,增強光照的目的。另外,還要做好适時卷放棚膜以延長光照時間,光照不足時可通過噴施糖醋液等方式來增加有機營養供給,從而提高有機養分供應,增加植株免疫能力,提高對霜黴病的抗性。
最後
需要指出的是,高濕、低溫和弱光等環境往往同時出現,這也是黃瓜霜黴病一旦爆發就很難有效抑制的重要原因。在生産中應加強預防措施,創造不利于黃瓜霜黴病發生的環境條件,真正做到“預防為主”,同時結合殺菌劑的使用,将黃瓜霜黴病的病原菌消滅在萌芽狀态,這才是應對黃瓜霜黴病的高效辦法。
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