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冬瓜蟹棒湯如何做

更新时间：2024-10-12 00:17:30

　　1、将冬瓜切片，準備好蟹棒，少許蔥姜。

　　2、熱油鍋，少許植物油，待油熱後放入花椒八角和蔥姜翻炒一下。

　　3、放冬瓜進去翻炒，跟個人口味加少許雞精和生抽，冬瓜漸漸變色後加水。

　　4、中火慢煮，直至冬瓜湯呈現乳白色，加入蟹棒炖三分鐘左右即可。

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