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如何制作枇杷醬

更新时间：2024-11-15 10:06:23

1、準備材料：枇杷500克、冰糖100克、檸檬半個。

2、将枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘，然後将枇杷的外皮去掉。

3、在枇杷中間切一刀，去掉核，将枇杷切成小塊裝入碗中，在裡面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻，腌制30分鐘。

4、将腌制好的枇杷倒入鍋中，大火燒開之後轉成小火熬制，過程中需要随時攪拌，直至粘稠。

5、冷卻後裝進容器即可。

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