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18個月寶寶營養食譜
18個月寶寶營養食譜
更新时间:2025-02-07 04:15:09

  1、混合果蔬汁

  材料:蘋果、胡蘿蔔、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克,牛奶100克;

  做法:

  将蘋果、胡蘿蔔洗淨後,去皮,切成丁;芹菜、黃瓜洗淨,切成段;菠蘿切碎。将蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機攪拌打勻即可。

  2、雞蛋炒番茄

  材料:雞蛋1個,番茄半個,大豆油、鹽各少許,香菜末1小匙;

  做法:

  雞蛋打到碗裡,攪成蛋液;番茄去皮,切小塊。起油鍋,倒入蛋液,炒熟後倒回碗裡;鍋内再加一點油,下入番茄塊,炒出汁液後,放入炒熟的雞蛋,加鹽和香菜末即可。

  3、叉燒肉滑蛋

  材料:雞蛋2個,叉燒肉30克,香菇10克,花生油适量,水澱粉、鹽、香油各少許;

  做法:

  雞蛋打到碗裡,攪拌均勻。叉燒肉切片,香菇洗淨後切片,都放入雞蛋碗裡,加鹽調勻。炒鍋内放花生油燒熱後,倒入雞蛋,兩面煎至金黃色,倒入适量水,用水澱粉勾芡,淋上香油即可。

  4、油菜豆腐

  材料:豬肉或海米10克,豆腐50克,油菜1棵,大豆油、鹽各少許,蔥末和姜末1小匙;

  做法:

  海米或豬肉洗淨後,在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。油菜洗淨,切成小段;豆腐洗淨後,切成厚片,用油煎黃。再取油鍋,燒熱後,放入海米(或肉片)和蔥末、姜末爆炒,随後下入豆腐、油菜段和少許水煸炒透後,放鹽調味,即可。

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