1、煮荸荠半個小時就行，不需要去皮。不需要去皮是因為荸荠皮清熱、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生長在泥土中，表皮皮上有很多細菌和寄生蟲。
2、因此一定要洗淨，煮水才能起到應有的保健效果。荸荠具有清熱化痰、開胃消食和生津潤燥的功效，荸荠和雪梨配成“雪羹湯”可以清熱去痰，治療大便幹硬。
荸荠一般開鍋煮多長時間
更新时间：2024-09-29 07:16:44
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