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在家做麻辣燙簡單方法

更新时间：2024-10-05 04:30:37

　　1、在鍋中燒油，放入姜片、蔥段、蒜末、幹辣椒，翻炒幾下後加入八角和一勺豆瓣醬，翻炒均勻。

　　2、往鍋中倒入水，放入香葉、冰糖、花椒和花椒油，大火煮開5分鐘。

　　3、先放葷菜，等葷菜差不多熟了再依次放入素菜即可。

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