1、準備原料:藕帶、姜片、小蔥、白醋、油、鹽。
2、切好藕帶放入加了白醋的水中泡上。
3、燒熱鍋, 放入适量的油,下入姜絲煸炒,加入藕帶繼續翻炒,翻炒幾下後加入适量的鹽繼續翻炒。
4、炒好後盛入碗中表面撒些小蔥末即可。