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幹蘿蔔條包子餡兒怎麼做

更新时间：2024-09-29 14:22:22

1、把蘿蔔幹泡發好，洗淨切碎備用。

2、鍋裡加入食用油，油熱後把大蒜末放入鍋中煸香。

3、把蘿蔔幹碎放入油鍋中煸炒片刻，放涼待用。将泡發的粉條切碎，韭菜切碎。

4、先把粉條碎放入炒好的蘿蔔幹中攪拌均勻。

5、等餡兒變溫後再放入韭菜，調料攪拌均勻。

6、将發酵好的面團，揉光切小劑子擀皮兒。

7、包好放入蒸屜中，涼水起鍋，鍋裡冒氣後20分鐘即可，關火焖兩三分鐘再揭開鍋蓋。

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