怎麼炒韭菜花-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

怎麼炒韭菜花

更新时间：2024-11-15 23:30:34

準備材料：韭菜花１把、雞蛋２個、油适量、鹽适量。

1、将韭菜花清洗幹淨切段，準備二個雞蛋。

2、将雞蛋打入深碗中，加入适量的鹽，用筷子攪動至提起筷子有明顯的泡泡即可。

3、放适量的油，中小火，沿鍋邊淋入蛋液，晃動鍋，至鍋中液體慢慢凝固。凝固後不要急于打散盛出，至鍋底部的蛋液變微黃，打散盛出。這樣炒出來的雞蛋會比較香，在煎蛋的過程當就能聞得到雞蛋的香味。

4、加少量的油，轉大火，下入韭菜花，翻炒，加鹽調味，炒至變軟。

5、将打散的雞蛋和韭菜花一起翻炒，試下味道，即可出鍋了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

香酥燒餅的做法

1、将面，水，油混合一起攪拌成光滑的面團，最好是用廚師機或者面包機揉面，因為面團水量較大，開始比較粘...

2024-11-15

麻辣香水魚是哪個地方的菜

1、麻辣香水魚是一道色香味俱全的傳統名肴，屬于川菜系。2、做法：魚殺完，洗淨，片成魚片。用腌制料包（...

2024-11-15

麻辣蝦爬子如何做

1、主料：蝦爬子2斤。2、副料：青、紅椒、香菜、大蒜、姜調料：花椒、大料、幹紅辣椒、香辣火鍋底料。3...

2024-11-15

魚丸餡如何做

1、選料：選擇重1.25～2.5千克、肉質厚實、鮮度較高的鲢、鳙魚。2、刮肉：魚剖殺洗淨，從尾到頸，...

2024-11-15

蔓越莓曲奇怎麼做才酥脆

1、材料：黃油100克、雞蛋30克、糖粉60克、低筋面粉160克、蔓越莓幹30克。2、準備好食材，蔓...

2022父親節朋友圈祝福說說配圖朋友圈父親節感恩說說帶圖片