1、木耳的保質期就是木耳在一定的時間内品質及質量的保證，而過了這個期限，木耳的質量就會降低，而過期的木耳不建議食用。
2、木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值，現代營養學家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營養價值可與動物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素K含量。
木耳過期了還能吃嗎
更新时间：2024-10-01 08:18:05
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