1、瘦肉末事先剁好（剁的時候加點鹽），解凍，幹辣椒兩個切成段，蒜頭一個切成絲，魚丸六個，兩個切成魚丸丁，四個保留并且切十字刀花，番茄一個切成月牙狀。
2、欣和蔥伴侶豆瓣醬一袋，糯玉米一小把（事先煮熟冷凍）解凍備用。
3、雞蛋拉面一塊備用。
4、包菜适量切絲，蔥三棵切段，胡蘿蔔一小段切成絲，盡量使三樣的長度一樣。
5、鍋裡熱油，爆香幹辣椒段和蒜絲。
6、加入适量欣和蔥伴侶豆瓣醬。
7、翻炒均勻出香味。
8、加入糯玉米翻炒。
9、加入瘦肉末翻炒，并加入少量水稍煮。
10、加入魚丸丁翻炒。
11、翻炒均勻并加入少量水稍煮。
12、把炒好的肉醬盛出備用。
13、面條先用水泡軟備用。
14、鍋裡加入兩大勺水，微沸加入面條。
15、煮至面條熟透撈出放冷水裡冷卻，期間換一次冷水。即可撈出裝碗。
16、鍋裡放半勺水，加入四顆魚丸，一小勺鹽，一點味精和調和油，燒開至魚丸膨脹撈出。
17、鍋裡繼續加入切成絲的包菜，稍煮，熟即撈出碼在碗裡。
18、繼續放入蔥段，稍煮撈出碼在碗裡。
19、繼續放入胡蘿蔔絲稍煮，撈出碼在碗裡。
20、最後碼入月牙狀的番茄，并在中間用兩瓣番茄片拼成一顆心。
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