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南瓜各種面食做法

更新时间：2024-11-17 09:02:30

　　1、南瓜去皮，洗幹淨，切好，放在電飯煲蒸熟。

　　2、把蒸熟後的南瓜（加白糖，不喜歡太甜的，少放）與糯米粉放在一起揉，糯米粉要慢慢加，揉到不粘手。

　　3、在面團裡面加入之前弄好的紅豆泥（不能太濕，不然包不起來）作為餡兒，再用牙簽壓一下（沒牙簽，可以用菜刀）。

　　4、最後用紅豆放在最上面點綴，

　　5、放入蒸籠，蓋上蓋子。

　　6、放到電飯煲上蒸，大概三四分鐘就好了，這樣就可以直接吃了，也不上火，給小孩子吃，又營養又不上火。

　　7、也可以放在平底鍋上稍微煎一下，由于蒸好的南瓜餅是黏黏的，不好拿，可以借助鐵勺。（一定要開小火）第9步、完成。

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