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蒸牛肉怎麼做

更新时间：2024-11-10 19:56:58

　　1、将牛肉清洗幹淨，切成薄片，放碟中待用。

　　2、把蒜拍扁，姜切成小絲，蔥切成蔥段。

　　3、把鹽、糖、雞粉、料酒、生粉、孜然粉、花生油、姜絲一齊放到牛肉中攪拌均勻，再鋪上蒜頭，放置約15-30分鐘。

　　4、最後一步，等電飯煲的飯差不多煮沒水再放到電飯煲清蒸就可以了。

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