1、用料：大米200g、排骨200g、鹽适量、生抽适量、老抽适量、雞精适量、姜适量。
2、排骨洗淨，斬小塊。
3、鍋中燒開水，倒入排骨先焯一遍水；其作用是去除血沫等雜質,更好的去除腥味,另外這樣處理後湯水會比較清。
4、用清水沖去浮沫，瀝幹水備用。
5、鍋中熱油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，調入鹽、生抽、老抽和雞精；這步鹽的份量比平常偏重些，煮出來的飯不至于太淡口。
6、電飯鍋按正常煮飯步驟下好大米和水，然後将炒好的排骨連湯汁一起倒入；煮飯的大米可以另加一些糯米，煮出來的飯又香又糯，按下煮飯鍵，煮好後，攪拌均勻，就可以開吃啦。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
