1、紫靈芝味甘溫，帶有香菇的氣味，味道較淡，更容易入口，炖湯既不影響美味，又能增加菜品的養生價值，在美容、保健食療等方面使用較多。赤靈芝味苦平，靈芝多數指赤靈芝。赤芝内含靈芝酸成分較高，入口味苦，常見于藥用。
2、紫靈芝的菌蓋形狀以半圓形，腎形或近圓形為主，顔色呈褐色、紫黑色、近黑色，而菌肉則是均勻的褐色至栗褐色。赤靈芝形狀和紫靈芝接近，但表面紅褐色并有油漆光澤，菌蓋上伴有環狀棱紋或輻射狀皺紋，邊緣較薄，往往向内卷曲。
赤靈芝和紫靈芝有什麼區别
更新时间：2024-10-13 10:24:52
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