綠豆是我們日常生活中十分常見的一種食物,它原産自于印度,現在在東南亞栽培都十分的普遍。特别是到了夏天的時候,綠豆十分受人們的喜愛,它是夏季清涼解暑的首選。那麼本期的食物相克,為你解析。
綠豆不能和什麼同食
1、西紅柿
西紅柿和綠豆都是人們非常喜歡吃的一種食物,但是如果同時吃這兩種食物,會對我們的元氣造成損傷,最好别一起吃。
2、狗肉
狗肉不能與綠豆一起吃,狗肉和綠豆同吃會傷身、中毒,引起胃脹。輕則嘔吐,重則脹破肚皮。食入不太多量的話,吃空心菜兩三棵可治愈,嚴重要趕緊去醫院急救。
3、香榧
綠豆不要與香榧同食,否則容易發生腹瀉。香榧性質偏溫熱,多食會使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黃的人暫時不要食用。香榧有潤腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
4、鯉魚
鯉魚味道十分鮮美而且在市場很普遍,也因此被人們所接受并且喜愛。但是大家在吃鯉魚的時候一定要與綠豆避開,綠豆和鯉魚同食,會生風動疾。
綠豆什麼人不适合吃
1、體質寒涼和脾胃虛弱者
綠豆性寒涼,脾胃虛弱和寒涼體質的人不宜多吃。因此寒涼體質和脾胃虛弱的人不宜多食綠豆。但如果要避免吃得過于寒涼,可以選擇多加一些粳米煮粥,粳米性平,補中益氣,正适合脾胃虛弱的人食用。
2、服用溫補藥物者
在服用溫補藥期間,最好不要吃綠豆食品,以免沖淡了藥物的溫性,降低藥效。
3、老人、兒童以及體虛的人不宜食用綠豆
綠豆中富含蛋白質,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化成為小分子肽、氨基酸才能夠被人體所吸收利用。而老人、兒童、體虛者的腸胃功能本身就較差,容易因為消化不良導緻腹瀉問題出現,引發腸胃疾病。
4、女性經期不宜食用冷綠豆湯
女性月經來潮的時候是否不能吃綠豆呢?但是其實也是可以适量的食用的,但是要注意不能喝冷的綠豆湯,以免引起氣血凝滞,造成腹部不适和痛經問題。綠豆湯喝溫熱的是最好的,也可以預防胃脹問題。