1、主料:面粉,豆沙餡。
2、配料:白砂糖,酵母。
3、面粉發酵至兩倍大,将氣泡揉出來。
4、用擀面杖擀成薄片,擠上豆沙餡,刷均勻,然後對折。
5、用刀在一面劃均勻的條,不要切透了。
6、将面皮卷起來,兩端捏合來,成為圓形。
7、鍋蒸20分鐘即可。
1、主料:面粉,豆沙餡。
2、配料:白砂糖,酵母。
3、面粉發酵至兩倍大,将氣泡揉出來。
4、用擀面杖擀成薄片,擠上豆沙餡,刷均勻,然後對折。
5、用刀在一面劃均勻的條,不要切透了。
6、将面皮卷起來,兩端捏合來,成為圓形。
7、鍋蒸20分鐘即可。