感覺每到一個節氣就有要吃的傳統食物,很快大雪節氣就要到了,在大雪節氣的時候吃什麼傳統食物是比較好的額?在大雪節氣的時候要吃餃子嗎?對于這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
大雪節氣吃什麼傳統美食
大雪節氣常吃的傳統食物有紅薯粥、腌肉、饴糖以及一些進補的食物,比如羊肉、蘿蔔、蓮藕等。大雪的來臨,意味着天氣越來越冷,在魯北地區,人們便不再串門,而是在家喝暖乎乎的紅薯粥;老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪這天,家家戶戶都會忙着腌肉。
溫州街頭還會出現“兌糖兒”的場面,糖兒客一邊敲打糖刀,一邊吆喝賣饴糖,小孩子們被吸引,父母便會将家裡的銅制廢品拿出來和糖兒客兌換饴糖。
冬天是進補的好時候,人們經常會在此時吃一些有助于身體健康的食物,但也要注意食用量,羊肉這類滋補的食物吃多了容易上火。
大雪節氣要吃餃子嗎
大雪節氣吃餃子的習俗是為了紀念名醫張仲景,感謝他在冬天用羊肉、辣椒和驅寒的藥材熬制“祛寒嬌耳湯”治療人們的耳朵凍瘡,所以,現在一些地區,還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
大雪節氣有什麼講究
1、忌長期緊閉門窗睡覺
大雪節氣在冬季,這個時候應每天開窗數次,以便空氣流通。長期緊閉門窗睡覺,易患鼻塞、口幹、頭痛、免疫功能下降等,并且冬季空調的溫度應該适宜,不能過高。
2、不要過分舔唇
用舌頭去舔幹裂的嘴唇,結果越舔越幹,越舔越裂。這種壞習慣會使唇部更加幹燥,甚至會造成幹裂流血,引起感染化膿。
大雪節氣的介紹
大雪,是二十四節氣中的第21個節氣,冬季的第三個節氣。鬥指癸,太陽到達黃經255度,交節時間為每年公曆12月6-8日。大雪節氣是幹支曆子月的起始,标志着仲冬時節正式開始。大雪節氣與小雪節氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣,它是古代農耕文化對于節令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節氣,大雪節氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。