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鹿角菜怎麼涼拌

更新时间：2024-10-05 01:18:57

準備食材：鹿角菜、青紅椒等。一共分為五個步驟，下面是詳細操作：

第一步：清洗鹿角菜

鹿角菜用清水搓洗，去掉雜質。

第二步：浸泡5小時

清洗幹淨的鹿角菜用清水浸泡，浸泡約5小時。

第三步：輔料切絲

青紅椒洗淨切絲，生姜切絲，大蒜拍碎後切粒。

第四步：鹿角菜切段

鹿角菜淘洗後切長段。

第五步：裝盤調調料

盛入幹淨容器裡，撒上姜絲拌勻。依次倒入香醋、生抽、灑鹽、糖、蒜，調勻即可。

總結：以上就是關于鹿角菜怎麼涼拌的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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