沒有裱花袋可以用保鮮袋代替。但保鮮袋太軟了，做出來的型沒有專業的做出來的好，特别是裱那種比較繁瑣的花，裱花袋更好一些，如果沒有裱花袋，保鮮袋還是可以應急的。
1、裱花袋是蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子，以前是一種特殊的布做的，現在多用的是一次性的原材料是塑料的，形狀像三角形的一種袋子，前面的尖上剪掉一個口，然後把裱花嘴裝上，再裝進去鮮奶油，就可以裱花了。
2、保鮮袋指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常廣泛。不過要注意的一方面就是禁用ＰＶＣ保鮮膜直接包熟食，不利于健康。
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