1、木瓜籽能吃。我們平時吃木瓜都是去掉皮和裡面的内瓤以及木瓜籽，隻吃木瓜的果肉，其實木瓜籽也是可以吃的，木瓜籽含有大量的蛋白質和有植物堿，生吃會給人一種苦澀感，炒熟的木瓜籽味道香濃，可做小吃食用。
2、木瓜和木瓜籽中都含有大量的木瓜酵素，這類物質對生肉有軟化作用，在烹饪時可适當的用木瓜籽軟化肉類，比如牛肉，羊肉等肌肉纖維比較硬的肉，增加食用口感。
木瓜裡的黑色籽能吃嗎
更新时间：2024-10-13 05:50:13
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