明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,很容易在人體中蓄積,有很大的毒害性。過量攝入會影響人體對鐵,鈣等成份的吸收,導緻骨質疏松、貧血,影響神經細胞的發育。在大腦、腎、肝、脾等器官都可能産生蓄積,大腦中産生沉積就容易引起老年癡呆,記憶力減退,智力下降等症狀。
明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,很容易在人體中蓄積,有很大的毒害性。過量攝入會影響人體對鐵,鈣等成份的吸收,導緻骨質疏松、貧血,影響神經細胞的發育。在大腦、腎、肝、脾等器官都可能産生蓄積,大腦中産生沉積就容易引起老年癡呆,記憶力減退,智力下降等症狀。