脾胃是指脾經和胃經,飲食必須要由脾胃共同工作才能轉化為氣血能量。脾胃虛落之人十分容易沒有食欲、面色萎黃,神疲倦怠、身體也會比較的虛落。那麼本期的食療養生,為你解析。
1、紅棗
紅棗具有很好的補血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外,紅棗之中含有環磷酸腺苷活性,這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝髒的作用。
2、蓮藕
中醫認為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補益十二經脈血氣,平體内陽熱過盛、火旺,熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢複健康。
3、山藥
山藥味甘,性平,歸脾經、肺經、腎經。生山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效,常用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛咳喘、腎虛遺精、帶下、尿頻等症;熟山藥能補脾健胃,常用于脾虛食少、洩瀉便溏等症。總的來說,補陰宜用生山藥,健脾止瀉宜用熟山藥。
4、葡萄
葡萄性平,味甘、酸,具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利尿、舒筋活血,暖胃健脾、除煩解渴等作用。現代醫學則認為,其主要成分是葡萄糖,容易被人體直接吸收,所以非常适合于脾胃虛弱、咳喘、胃痛、貧血、肝炎病人和孕婦食用。據說,每天飲用葡萄酒15毫升,可暖胃解痙,祛寒止痛,促進消化,有益心髒。注意,容易腹瀉的人要少吃葡萄,否則容易拉肚子。
5、香蕉
香蕉性寒、味甘,有清熱、生津止渴、潤肺滑腸的功效,可以潤便、潤腸、降血壓。中醫認為“甘易肉腫”,因此像香蕉等太過甜的食物,對正有扭傷的人不适合,應等痊愈後再吃,否則會更嚴重。當然,香蕉也要少吃,吃多了容易脹氣,尤其是糖尿病病人肥胖的人更要少吃。
6、甘蔗
甘蔗性平、味甘,有止渴生津、消痰止咳、解酒除煩、清虛熱。止嘔吐之功效,适于病後體虛、胃腸虛弱者。用新鮮的甘蔗汁1杯,生姜汁少許,和勻後一次性喝下,可改善胃病所緻的嘔吐或牌胃虛弱。尤其是神經性胃炎或慢性胃病所緻的反胃,效果突出。