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冬瓜沙拉怎麼做急急急

更新时间：2024-10-13 10:25:49

　　冬瓜沙拉的做法如下：

　　食材：青辣椒1個、紅辣椒1個、黃辣椒1個、冬瓜500g、火腿片5片t、鹽1茶匙、日本面汁2湯匙、蛋黃醬3湯匙。

　　具體步驟：

　　1、将辣椒去掉白莖并用刀切成細絲；

　　2、放鹽抓勻腌制片刻；

　　3、将冬瓜去皮去芯并切絲；

　　4、将日本面汁和蛋黃醬充分攪勻；

　　5、火腿片切絲；

　　6、辣椒絲和冬瓜絲擠出水分；

　　7、加入火腿絲，調入醬汁拌勻即可食用。

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