原因如下：
紅糖為粗制品，未經提純，含非糖物質及有機酸（如草酸、蘋果酸）。牛奶中的蛋白質遇到酸堿後容易發生凝聚或沉澱。如果奶中加入紅糖，當有機酸達一定濃度時，蛋白質即凝集變性，營養價值大大降低，所以得出結論。
喝完牛奶以後可以喝紅糖嗎
更新时间：2024-10-13 13:21:11
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