說道黃精,大家對它可能并不熟悉,黃精外形頗似生姜,既可當成蔬菜食用,也能入藥治病,有着多重功效。據說食用黃精能夠幫助治療肺結核,是真的嗎?本期的食療養生,為你解析。
黃精的作用與功效
黃精,又叫龍銜、白及、垂珠、鹿竹、重樓、救窮等,生于山坡林下、草地和灌木林中,具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎之功效。常用治療于脾胃氣虛,體倦乏力,胃陰不足,口幹食少,肺虛燥咳,勞嗽咳血,精血不足,腰膝酸軟,須發早白,内熱消渴等病症。
c黃精性味甘甜,食用爽口。其肉質根狀莖肥厚,含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和多種其他營養成分,生食、炖服既能充饑,又有健身之用,可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強,對身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋,山區老百姓常把它當作蔬菜食用。
冰糖黃精湯
原料:黃精30克,冰糖50克
做法:黃精用冷水泡發,加冰糖,用小火煎煮1小時即成。
用法:吃黃精,喝湯,每日2次。
功效:滋陰,潤心肺。适用于身體虛弱、肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴張、低熱、咯血以及婦女低熱、白帶等病症。
小貼士:黃精食療方隻能輔助治療肺結核,肺結核患者一定要去正規醫院接受治療哦,保持樂觀心态很重要。
相關配伍:
1.足癬、體癬:黃精30克,丁香10克,百部10克。煎水外洗。
2.神經性皮炎:黃精适量,切片,九蒸九曬。早晚嚼服,每次15~30克。
3.治病後體虛,面黃肌瘦,疲乏無力:黃精12克,黨參、當歸、枸杞子各9克。水煎服。
4.治神經衰弱,失眠:黃精15克,野薔薇果9克,生甘草6克。水煎服。
5.治陰血不足,大便秘結:黃精、火麻仁、玄參各15克,當歸、肉苁蓉各9克,熟地黃12克。水煎服