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南方如何姜種的保存

更新时间：2024-10-04 16:12:58

　　保存方法如下:

　　1、找個花盆或者罐子，裝滿砂子。将買來的姜埋入沙堆裡，完全藏入沙子層下面2至4CM左右的深度。

　　2、先把生姜放在陰涼通風處，大概3～5天，房間必須透氣通風。最後在找來一些幹稻草覆蓋在上面，這樣能保存生姜。儲藏期間，切忌沾上酒，也不能和有酒氣的食品或物品同存一處。

　　3、先鋪一層草木灰，再鋪一層生姜，最上面那層用草木灰覆蓋或者用沙土或者用幹草覆蓋都行。

　　4、用保險袋子包裝，放入水果箱，進去冰箱保藏幾天。切記保鮮袋漏氣或者如水了。

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