原料:
主料:隔夜油條100克,雞蛋50克。
輔料:油适量,鹽适量,醬油5克,蔥花适量,紫菜适量。
做法:
果子切段。鍋中放入少許油,放入蔥花爆香。加水,再放入醬油。将果子段放入。使用大火将湯燒至沸騰。倒入打散的雞蛋液形成蛋花。調入鹽、醬油、紫菜即可出鍋。
原料:
主料:隔夜油條100克,雞蛋50克。
輔料:油适量,鹽适量,醬油5克,蔥花适量,紫菜适量。
做法:
果子切段。鍋中放入少許油,放入蔥花爆香。加水,再放入醬油。将果子段放入。使用大火将湯燒至沸騰。倒入打散的雞蛋液形成蛋花。調入鹽、醬油、紫菜即可出鍋。