如何制作焦糖堅果酥餅-tft每日頭條

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如何制作焦糖堅果酥餅

更新时间：2024-10-09 01:19:40

　　1、食材：低筋面粉120g、黃油62、蛋黃2個、蜂蜜75g、淡奶油75g、混合堅果120g、砂糖142g。

　　2、将低筋面粉、黃油、蛋黃、細砂糖揉成面團。

　　3、擀成面餅，模具刻印、打孔。

　　4、送入烤箱，上下火175度，烤20分鐘。

　　5、起鍋，倒入蜂蜜、細砂糖。

　　6、熬制變色，加入淡奶油。

　　7、加入混合堅果，攪拌均勻。

　　8、倒入酥餅，鋪平。

　　9、冷凍一小時，脫模，切塊裝盤即可。

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