草莓是我們日常生活中十分常見的一種水果，其外觀甜美，滋味又是酸酸甜甜，十分受小孩和女性的喜愛，特别是甜點草莓蛋糕的人氣總是居高不下。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
草莓吃多有什麼壞處
1、過敏
眼下正值草莓大量上市的時節，鮮嫩紅潤的草莓不僅看着誘人，吃起來也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性涼，胃還沒有分解，就會被吸收進入血液，有些過敏原就會導緻過敏。
2、腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進腸道内容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人，就很适合吃草莓。
可是，那些腸胃較弱的，胃酸過少，吃東西容易發生腹瀉，甚至喝涼水都覺得想上衛生間的人，就不适合多吃草莓了，否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應該少吃猕猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
3、脫鈣
草莓因為草酸太多，吃多了會脫鈣，這點要注意。剛吃完草莓别急着刷牙。像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣，減少牙齒表面的硬度，此時，馬上刷牙會造成牙面的損傷，久而久之，還容易造成牙齒過敏。
什麼樣的草莓不能吃
1、形狀奇怪的不要買
首先，看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。
2、顔色不均勻的不要買
其次，激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顔色青紅分明。
3、表面顆粒太紅的不要買
正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的，如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。
4、果肉空腔的不要買
正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顔色發白，空腔較多。
5、聞着不香的不要買
最後，正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞着不香。
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