蓮霧凍了是可以吃的,隻不過味道稍稍有點苦。蓮霧一般指洋蒲桃,果實梨形或圓錐形,肉質,洋紅色,發亮。在台灣,洋蒲桃被譽為“水果皇帝”,暢銷于水果市場,深受消費者的親睐。除用作水果外,洋蒲桃優美的樹形還應用于園林綠化中,其蔥茏的樹木、青綠的枝葉,豐碩的果實,已經成為美化環境的亮麗風景線。洋蒲桃還可以作為菜肴,淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香,食後齒頰留芳,其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作為主要材料,宴會上還用洋蒲桃作為冷盤。
蓮霧凍了是可以吃的,隻不過味道稍稍有點苦。蓮霧一般指洋蒲桃,果實梨形或圓錐形,肉質,洋紅色,發亮。在台灣,洋蒲桃被譽為“水果皇帝”,暢銷于水果市場,深受消費者的親睐。除用作水果外,洋蒲桃優美的樹形還應用于園林綠化中,其蔥茏的樹木、青綠的枝葉,豐碩的果實,已經成為美化環境的亮麗風景線。洋蒲桃還可以作為菜肴,淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香,食後齒頰留芳,其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作為主要材料,宴會上還用洋蒲桃作為冷盤。