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法國奶酪鐵闆燒的做法
法國奶酪鐵闆燒的做法
更新时间:2025-04-05 07:05:22

法國奶酪鐵闆燒的做法(日式鐵闆燒上桌前先噴火)1

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【日式鐵闆燒】來了!

還有藏在漁村裡的【蒸汽料理】

定制級景德鎮石鍋,200℃蒸汽輸送

生猛海鮮!每日從江門直運!鮮掉眉毛!

法國奶酪鐵闆燒的做法(日式鐵闆燒上桌前先噴火)2

法國奶酪鐵闆燒的做法(日式鐵闆燒上桌前先噴火)3

/在法律允許範圍内,活動解釋權歸品牌所有/

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日式鐵闆燒,上桌前先噴火

【日式鐵闆燒】上線啦,由專門的師傅負責,下單才開始忙活,價格還不到其他日料店的三分之一!

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『 " 鐵闆燒料理大師坐鎮 " 』

店裡坐鎮着一位擁有多年日式鐵闆燒經驗的主廚,在高級日式料理學習鑽研日料多年,隻為了把正宗的日本味道帶給大家。

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鐵 闆 燒 料 理 大 師

『 " 鐵闆鮑魚 " 』

鐵闆鮑魚是主廚的私心推薦,無數特地為它而來的吃貨,還沒坐下就先點一份!

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精選8頭鮑,隻隻生猛到上了鐵闆還要繼續“蹦迪”!加入秘制的黃油醬汁,噴上少許的清酒,散發出的香味讓人口水直流!

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伴着滋滋作響的聲音,濃郁的香味飄散出來,挑動着你的味蕾,這就是鐵闆燒的魅力。

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入口彈牙爽口,滋味濃鮮嫩滑,肉質鮮美富有嚼勁,吃到想無限續盤!

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『 " 鐵闆芝士龍蝦 " 』

鐵闆燒制的蝦肉更厚實鮮美,火炙過的芝士濃度剛剛好...蝦肉的嫩,讓人忍不住閉目細品。

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zui欣喜的還是主廚對醬汁的把控,特調的黃油汁,比例拿捏得恰到好處,不僅沒有蓋過龍蝦的鮮味,還有黃油自帶的奶油香。

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剛出爐的芝士龍蝦輕輕一挑就能拉絲,滿滿的奶香味撲鼻而來,光看着就就垂涎欲滴!

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法國奶酪鐵闆燒的做法(日式鐵闆燒上桌前先噴火)21

『 " 鐵闆香煎黃花魚 " 』

鐵闆香煎黃花魚也是這裡的必點菜品,看着黃花魚在鐵闆上逐漸收縮變色,師傅的鐵鏟靈活自如,吃飯都像在看表演。

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被燒至金黃色的黃花魚,外酥裡嫩,柔白嫩滑,不僅顔值高,更含有豐富的蛋白質。

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『 " 這些新品也要pick " 』

好吃的鐵闆燒料理還有很多,鐵闆蒜香扇貝、鐵闆雪花牛仔骨、鐵闆香煎冬菇...每口都是經典的日式料理味道。

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02

招牌蒸汽料理,一口“蒸”服你!

『" 定制級景德鎮石鍋 " 』

僅憑一口鍋“蒸服你!獨家研發蒸汽發生器,将蒸汽通過管道直接輸送到每一桌。200°C高溫,加上标配石鍋,可以快速鎖住食材鮮味。

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『 " 生猛海鮮,每天江門直運 " 』

店裡藏着一個mini版海鮮市場,多達50 款生猛海鮮,每天從江門直運到店,個個鮮活生猛,現點現撈。

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『 " 特色無米粥 " 』

【漁樂裡】的特色粥底,開蒸前下獨家秘方米,最後熬煮成“無米粥”,吸收所有海鮮和肉類的精華,一鍋集合了清、鮮、綿、香、滑等美味。

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『 " 4步解鎖蒸服攻略 " 』

蒸汽料理可是有獨家秘籍吃法,小編專門向店員取了經,據說隻有這樣吃才能品嘗到蒸汽料理真正的鮮味哦~

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①倒入貝殼類

②放入海鮮

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③肉類往裡倒

④喝無米粥

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獨棟庭院設計,1:1複制漁村

古代漁村的裝修風格,1:1的把漁村搬進店裡,獨棟庭院設計,一磚一瓦都帶着古代風情味。

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店内可容納300 個餐位,還有各具風格特色的包間,不論是三五知己,還有一家人來吃飯,都特别舒适。

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漁樂裡

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順德區樂從鎮環鎮西威斯美食城5座漁樂裡(小太陽旁)

營業時間

11:00-14:30 17:00-21:30

▪︎ The End ▪︎

✍編輯設計丨Jennie 攝影丨Mocking

*本文圖片内容歸佛山吃喝玩樂蒲所有,不可盜用

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