炒米的做法是：将大米浸泡一天一夜，洗淨，洗兩遍即可。将洗淨的大米倒入大鍋中，開旺火，不停地翻炒至微黃。将炒好的大米倒出，放涼。冷卻後可磨成粉食用，也可直接食用。
大米（Rice），是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所緻的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助于津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚幹燥等不适。煮粥時若加點梨，中醫養生效果更好。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
