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清湯的土雞怎麼做才好吃

更新时间：2024-09-28 10:28:43

　　1、食材：三黃雞半隻、姜兩片、鹽适量。

　　2、雞洗淨,切塊,姜切片。

　　3、雞肉、姜片放入炖盅。

　　4、加入八成清水。

　　5、取一高壓鍋,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上)。

　　6、放入炖盅,蓋上高壓鍋蓋子,開大火,鍋上汽轉小火炖45分鐘。

　　7、45分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋。

　　8、調入鹽,美味雞湯完成了。

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