鲫魚和草魚是兩種不同的魚類。
鲫魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群居而行，擇食而居。一般體長15到20厘米。呈流線型，體側扁而高，體較厚，腹部圓。頭短小，吻鈍，無須。鰓耙長，鰓絲細長。下咽齒一行，扁片形。鱗片大。側線微彎。背鳍長，外緣較平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺較強，後緣有鋸齒。胸鳍末端可達腹鳍起點。尾鳍深叉形。一般體背面灰黑色，腹面銀灰色，各鳍條灰白色。因生長水域不同，體色深淺有差異。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鲩、鲩魚、油鲩、草鲩、黑青魚等。草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。 草魚其體較長，略呈圓筒型，腹部無棱。頭部平扁，尾部側扁。口端位，呈弧形，無須。下咽齒二行，側扁，呈梳狀，齒側具橫溝紋。背鳍和臀鳍均無硬刺，背鳍和腹鳍相對。體呈茶黃色，背部青灰略帶草綠，偶鳍微黃色。
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